昨日起,岳阳街道社区食堂现烤现售月饼上市,受到市民欢迎。昨天中午时分,前来就餐的居民们一进岳阳街道社区食堂,便被点心摊位上热腾腾的鲜肉月饼吸引了注意力。”岳阳街道社区食堂经理倪成军介绍,食堂大厨每天提前半个多小时现烤月饼,一到10时30分便准时出炉上架。
每年8月开始,第一食品商店就会把门口“黄金”迎客位让给龙华素斋、真老大房等传统老字号。除此以外,虾仁鲜肉、笋尖鲜肉、咸蛋黄鲜肉等时兴口味的月饼,也能让吃货们心满意足。苔条果仁、上品果仁、玫瑰细沙、椒盐百果“王炸”组合,可谓是年年上市、年年热销。
今天趁着午休过来买点心,一进门就闻到了鲜肉月饼的味道,没有理由不买点回去。而榨菜鲜肉月饼更是鲜肉喷香、榨菜脆爽,外加饼皮酥松脆香,味道老赞额~据介绍,不到五日,两款新品的销售量便已达到日均售出3000只。广莲申·点心公园(丰盛里店)于今年2月中旬在静安区茂名北路277号开始试营业。
饼皮酥松、肉馅多汁,距离中秋节还有一个多月,承载着上海市民味蕾记忆的鲜肉月饼已经悄然上市,不少市民忙着购买尝鲜。经过十来分钟高温烤制,浅黄色的饼胚泛出了金色光泽,冒着滋滋热气的月饼出炉,空气中弥漫了混合油酥的鲜肉香气。