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爸爸品的是饺子，回味的是少时父母兄弟围坐，齿间咀嚼着粗厚饺子皮儿时心中荡漾着的那割舍不了的情怀。我们簇拥着你外公围坐在温暖的炉火旁，捧着几只陶瓷碗，灌上汤汁，盛几只饺子浸着，边吃边聊。几只饺子，串起一家人的回忆，穿越时光的沉淀，包裹起时代的变迁与更迭，折射出独特的地域文化传统。